Alle angebotenen Kurse von Hotelkompetenz by Stephanie

Kurse

Mehr Erfolg durch gezielte Schulungen

Wir wissen, dass der Schlüssel zum Erfolg in der Hotellerie darin liegt, Gäste nicht nur willkommen zu heißen, sondern sie von uns, unserem Haus und unserer Region zu begeistern. Denn wenn Gäste mehr erhalten, als sie erwartet haben, führt dies zu unvergesslichen Erfahrungen und langfristigem Erfolg für Ihr Hotel. Aus diesem Grund ist es entscheidend, Ihre Mitarbeiter gezielt zu schulen und die Qualität regelmäßig zu kontrollieren. Lassen Sie uns gemeinsam daran arbeiten, Ihre Gäste zu begeistern und Ihren Erfolg zu steigern.

Workshops für Rezeption / Reservierung / Sales / Events

Verkauf / Direktbuchung

  Verkauf / Direktbuchung


Preisverhandlungen mit Leichtigkeit: Kann man noch etwas am Preis machen? – Ihre Mitarbeiter werden künftig solche Fragen mit Souveränität und Fachkenntnis angehen. Der mit Abstand wertvollste Vertriebskanal für jedes Hotel ist die Direktbuchung, bei der Gäste direkt mit Ihnen interagieren, sodass Sie keine Provisionen zahlen müssen. Vor Ort in deinem Hotel kannst du jene Gäste, die über OTAs gebucht haben, dazu animieren, ihren nächsten Aufenthalt direkt über deine Hotelwebseite abzuwickeln, um von deinen Direktbuchungsvorteilen zu profitieren.

Beschwerdemanagement

  Beschwerdemanagement


Beschwerdemanagement neu gedacht: In meinem Workshop lernen Sie, wie Sie als Gastgeber auch in herausfordernden Situationen souverän agieren. Ich zeige Ihnen praxisnah, wie Sie Kritik konstruktiv umlenken können. Machen Sie aus einem kritischen Gast einen Stammgast

Upselling - Zusatzverkäufe

  Upselling - Zusatzverkäufe


Lernen Sie, wie Sie unaufdringlich und sympathisch höherwertige Kategorien oder Zusatzverkäufe wie Halbpension, Spa-Behandlungen, Garagenplätze und mehr verkaufen können. Erfahren Sie, wie Sie Bestsellerprodukte geschickt anbieten, sei es bei der Reservierung, an der Rezeption.

Gäste begeistern

  Gäste begeistern


Wahren Gastgeber werden. Denn es sind die kleinen Überraschungen und unerwarteten Erlebnisse, die Gäste begeistern, ihren Aufenthalt zu etwas Besonderem machen und uns von anderen abheben. Lernen Sie, wie Sie mit diesen kleinen Gesten Großes erreichen können.

Gästebindung

  Gästebindung


Gästebindung leicht gemacht: Im Hotel können wir durch kontinuierliche Kommunikation oder kleine Gesten wie Geburtstagsgrüße die Bindung zu unseren Gästen stärken. Entdecken Sie mit mir unaufdringliche Wege, den Kontakt zu pflegen und Ihre Gäste zu begeistern, um sie langfristig an Ihr Haus zu binden und wiederholte Buchungen zu sichern.


Workshops für das Restaurant

Verkauf und Upselling

  Verkauf und Upselling


Erleben Sie, wie Ihre Mitarbeiter die Kunst des Verkaufs und Upselling im Restaurant meistern: Lassen Sie uns gemeinsam daran arbeiten, Ihre Mitarbeiter zu Experten in der Kunst des Verkaufs und Upselling zu machen, um Ihre Umsätze zu steigern und Ihren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Abläufe und Strukturen

  Abläufe und Strukturen


Sie wünschen sich optimierte und effizientere Prozesse in verschiedenen Bereichen? Ob Rezeption, Reservierung, Verkauf, Eventmanagement, Restaurant oder Gastgebersein – ich stehe Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Gemeinsam finden wir neue Ideen und Lösungen für Ihre Herausforderungen und setzen sie erfolgreich um.

Beschwerdemanagement

  Beschwerdemanagement


Lösungsorientiertes und selbstsicheres Agieren bei Beschwerdefällen. Ich setze nicht auf alte Floskeln, sondern auf individuelles und authentisches Eingehen auf die Bedürfnisse Ihrer Gäste. Lassen Sie uns gemeinsam daran arbeiten, Ihre Mitarbeiter zu Experten im Umgang mit Beschwerden zu machen, um ein positives Gästeerlebnis zu gewährleisten und hinterher die Gästebindung zu stärken.